| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 紫薯配苦瓜热量/卡路里454千卡 | |||

1、紫薯蒸熟

2、压成泥

3、加点蜂蜜搅拌一下,放一边,

4、苦瓜一条切成圆圈,挖掉籽,

5、放入锅里煮几分钟,

6、煮成这样,在倒出锅,放凉。水份要弄干,

7、接下来就是把搅拌好的紫薯用小汤匙挖一点放进苦瓜圆圈里,

8、压一压就可以了,

9、做好的成品,就这样,大功告成,可以开吃了,
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、补虚乏、抗癌等功效;可与莲子、排骨、糙米搭配;与鸡胸脯肉、玉米、青蟹相克,同食可能会引起不适;
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血滋肝、抗菌、预防骨质疏松等功效;可与洋葱、小米、竹笋搭配;与猪小排、豆腐、山竹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与黄瓜、胡萝卜、牛奶搭配;与豆腐丝、河蟹、李子相克,同食可能会引起不适;
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