| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 千页豆腐 | 克 | 207千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 青椒千叶豆腐热量/卡路里232千卡 | |||

1、准备好食材

2、千叶豆腐 火腿肠 青椒切丝备用

3、葱花,姜末爆香锅,放五香粉、蚝油、盐、孜然粉炒匀后倒入准备好的食材翻炒均匀

4、爆炒后装盘儿
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、挡辐射、促消化等功效;可与兔肉、糙米、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
千页豆腐的热量81千卡(每100克);具有健脾利湿、抗血管、清肺健肤等功效;可与芸豆 、文蛤、草菇搭配;与木耳菜、菠菜、葱相克,同食可能会引起不适;
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