食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | ||
茯苓 | 克 | 2千卡 | 16千卡 | ||
总量 | 215克 | 薏米伏苓南瓜粥热量/卡路里216千卡 | |||
热量216千卡,相当于铺瓷砖48分钟消耗的热量270 |
1、薏米仁用水泡发一夜。
2、茯苓难溶于水,要用温水泡两小时。
3、薏米仁放入砂锅里,加入适量水熬粥。
4、薏米熬至8分熟时,放入茯苓继续熬。
5、南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用。
6、薏米煮熟煮烂后,放入南瓜煮。
7、南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有舒筋除痹、健脾去湿、利水渗湿等功效;可与银耳、香菇、白果搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、益气、治疗高血压等功效;可与红豆、莲子、墨鱼搭配;与木瓜、虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
茯苓的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、利水、健脾胃等功效;可与腰果、益母草搭配;
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