| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 甜玉米粒 | 克 | 61千卡 | 61千卡 | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 166千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 五彩营养炒饭热量/卡路里516千卡 | |||

1、准备好猪里脊肉、香菇丁、豆干丁和葱丁备用。

2、甜玉米粒、青毛豆粒和胡萝卜丁用开水焯出备用。

3、熟米饭。

4、炒锅烧热,加入食用油,葱花爆香,再加入猪里脊肉翻炒。

5、将香菇丁、豆干丁、甜玉米粒、青毛豆粒和胡萝卜丁依次放入锅中。

6、加入熟米饭和少许盐翻炒均匀,即可出锅。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、通血脉、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
甜玉米粒的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、补肾养血等功效;可与芸豆、菜花、蒜搭配;与荞麦、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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