| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 清脆爽口热量/卡路里544千卡 | |||

1、黄瓜洗净,选取大小相当的部分切断,不需要每节都一样长,大小不一更自然。将切好的黄瓜掏空放入盘中。后切小片做枝丫装饰。做好后放在一旁。

2、将喜欢的蔬菜切颗粒,像青豆玉米什么的先焯水,后续混入萝卜、火腿等炒熟,出锅前放盐。

3、将炒好的蔬菜放入黄瓜中。铛铛铛铛~完成啦~拿起一节连带黄瓜一口下去好不过瘾~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、降血糖等功效;可与墨鱼、木耳菜、苹果搭配;与卷心菜、红枣、枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、防癌等功效;可与西兰花、香菜、菠菜搭配;与西红柿、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与南瓜、山楂、丝瓜搭配;与百合、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治肝病、降血脂、降血压等功效;可与橙子、花菜、魔芋搭配;与海螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、健胃、减肥等功效;可与鲳鱼、糙米、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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