| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 脆皮蛋糕热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡,相当于冰上曲棍球167分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡蛋打到碗里放入糖，
2、打发到光滑
3、筛入面粉
4、混合均匀无颗粒
5、倒入模具
6、放入烤箱，根据自己家的烤箱脾气来！
7、很简单吧
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效；可与韭菜、紫菜、基围虾搭配；与柿子、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、保护胃肠、滋阴等功效；
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