| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 18千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 培根秋葵卷热量/卡路里683千卡 | |||

1、秋葵用小刷子刷洗干净去蒂

2、锅里烧开水,放1小勺盐和1小勺油,倒入秋葵煮1分钟

3、捞出凉水冲一下沥干水备用,培根对半切开,把秋葵一个一个卷起来

4、放入平底锅不用倒油煎至两面熟了就好了

5、洒上一些黑胡椒
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、保护肝脏、抗癌等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、祛腥、帮助消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、高脂血症、预防心血管硬化等功效;
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