| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 西红柿太阳花热量/卡路里42千卡 | |||

1、准备一个新鲜饱满的圆形西红柿。

2、洗干净后,先把它底部切下一小块。

3、把刚才的切面朝上,再把西红柿周围分别切4个面下来。

4、把第一次切下来的西红柿底部,如图打上花刀。

5、打好花刀后,拿起来用手指往上一顶,就成了图中这样子。

6、再把切下来的另外4个面,分别用水果刀把皮和果肉分出三分之二。

7、把分出来的皮往上翻一下,就成了这样子。

8、再把多出来的果肉切掉。

9、4个做好的花瓣放在盘中围起来。

10、再把底部打了花刀的那一片放在花瓣中间。

11、配上蔬菜叶就成了一朵漂亮的花!

12、也可以当盘饰哦!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、降血压、健胃消食等功效;可与西葫芦、芹菜、三文鱼搭配;与胡萝卜、南瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
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