| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 594克 | 番薯干热量/卡路里540千卡 | |||
 热量540千卡,相当于健美操68分钟消耗的热量480 | |||||
1、紫薯、番薯、白薯什么的洗洗干净，上锅蒸十五分钟到熟
2、完全放凉之后剥去番薯最外面的一层薄皮
3、白薯皮比较厚，多剥下来一点
4、紫薯也进行同样操作
5、切成薄片，放到太阳下晒三天
6、然后重新蒸十五分钟蒸透
7、然后再放到太阳下面晒个一天半天的
8、再次蒸一下，到变得软韧就可以啦！
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、增强免疫力、强肾阳等功效；可与莲子、水芹菜、猪小排搭配；与燕麦、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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