| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小冬瓜 | 克 | 37千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 蚝油冬瓜热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于田径5分钟消耗的热量450 | |||||
1、冬瓜去皮去籽切片
2、油热后放入葱花爆香
3、倒入切好的冬瓜翻炒
4、倒入蚝油继续翻炒
5、待冬瓜变色发软即可，放蚝油不用加盐
小冬瓜的热量11千卡（每100克）；具有解毒、防癌、清热解暑等功效；可与火腿、青蟹、茶树菇搭配；与海螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
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