| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 糖醋虎皮蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于有氧运动17分钟消耗的热量350 | |||||
1、烧水煮鸡蛋（倒水放鸡蛋开火，等水烧开了记时6分钟捞出放入凉水去壳）
2、开火烧油炸鸡蛋，表面整体金黄即可捞出备用
3、调汁，1.2.3.4.5的比例1.酒2.酱3糖.4.醋5水（酱可以用番茄酱也可以用酱油，调出来的汁味道会发酸就对了，因为勾芡淀粉的时候味道就调过来不是那么酸了）调好后烧红油倒入已经调好的汁烧开后倒入勾芡的淀粉汁然后把虎皮鸡蛋放入蒜蓉和芝麻就大工告成，也可以不放，我家庭版的味道对了就行，就不摆好看了
4、我做好的，等有时间了给你们做美美哒摆盘图片
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、美容护肤等功效；可与青椒、西红柿、干贝搭配；与菠萝、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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