胭脂脆藕的热量和减肥功效

红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、开胃醒脾、止咳等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、止泻、生津等功效；可与牛蒡、虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；