香辣螺丝的热量和减肥功效

1、把螺丝冲洗干净。

2、在水中浸泡上一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。

3、沥干水分。

4、准备好葱姜蒜。

5、锅中注入油，爆香花椒。

6、下入郫县辣椒煸炒出红油。

7、下入葱姜蒜炒香。

8、倒入洗净的螺丝煸炒均匀，烹入白酒。

9、加入糖 酱油 盐和适量的水。

10、烧至汤汁浓缩。关火，在原汤中泡至1小时即可。