| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 65千卡 | 654千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 核伙仁花式吐司热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡,相当于速度滑冰52分钟消耗的热量900 | |||||
1、山药，红豆洗净， 山药上锅隔水蒸半小时，红豆加适量绵糖煮成红豆沙。
2、将蒸熟的山药去皮后倒成泥和红豆沙混合均匀
3、将核桃仁切碎加入混合好的山药泥和红豆沙中，继续混合均匀
4、把混合好的核桃山药红豆泥放入保鲜袋中，方便挤花（有裱花袋的直接入裱花袋，没有裱花袋的，此法也好用呢）
5、烤吐司，我没有烤箱，用的平底锅，一样很好用，吐司烤的脆脆的
6、将烤好的吐司切小块，挤上核桃山药红豆泥，齐活。
7、再加一杯牛奶，一个苹果，早餐营养丰富
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、长志安神、解毒等功效；可与鸡胗、小麦、芡实搭配；与笋瓜、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、催乳、健胃等功效；可与鲫鱼、南瓜、黑米搭配；与冬瓜、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有破血祛瘀、收敛、防癌等功效；可与芝麻、枣、水芹菜搭配；与野鸡肉、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强身体、生津通乳、益肝养发等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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