| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 红豆薏米红糖粥热量/卡路里842千卡 | |||

1、在这里,我准备了红豆、薏米,分量大约是各占一半,可根据自己的偏好来分配。加温水浸泡,时间不充裕的可以像我这样采用温水泡,大约140分钟。时间充裕可以多泡会

2、加水煮沸,关小火微煮。大约40-50分钟多,发现豆煮裂开了最好

3、取出一块红糖,加入锅中融化即可。关火。

4、稍冷却后即可开吃了。味道很好,微甜不甜腻

5、很好吃,再加上豆子裂开了,有豆沙之味。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、降血糖、解毒等功效;可与糯米、粳米、鲤鱼搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有抗癌、美白肌肤、促代谢等功效;可与山药、银耳、枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、益气补血、护肤等功效;可与黑豆、小米面、小米搭配;与竹笋、肥牛、牛排相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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