| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 953克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于剧院工作198分钟消耗的热量180 | |||||
1、将黄酒、姜丝和清水放入锅里。
2、放上随锅配套的蒸架，摆上4片生姜片。
3、放上随锅配套的蒸架，摆上4片生姜片。
4、
盖上锅盖，大火蒸20分钟。
5、装盘
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有利肢节、滋补解毒、续绝伤等功效；可与芦笋、枸杞、冬瓜搭配；与柿子、石榴、柚子相克，同食可能会引起不适；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除风下气、通经络、延年益寿等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、健胃止呕、解毒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
