| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 148克 | 海苔肉松厚蛋烧热量/卡路里481千卡 | |||

1、准备好食材

2、海苔切细,鸡蛋去壳打散,和肉松一起混合均匀, 大火热锅,加入少许油,倒入海苔肉松鸡蛋液

3、待表层只有一层薄薄的蛋液滑动时关火,在中间放上肉松和沙拉酱,从边沿开始裹紧, 这个过程要快,鸡蛋液起到帮助凝固的作用,会快速变干。

4、卷起后,可以切小块,完成

5、太美味了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、清热解毒等功效;可与菠菜、小米、羊排搭配;与田鸡、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚、生津开胃、补钙等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防心脑血管疾病、抗衰老、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、帮助消化、预防蛀牙等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
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