| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 2309千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 1416千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 829克 | 曲奇饼干热量/卡路里4211千卡 | |||
 热量4211千卡,相当于拉筋1684分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油室温融化，和糖分融合。
2、搅拌成棉花絮状，这个是没打散之前的样子。最后筛入低筋粉。鸡蛋打散，慢慢倒入。和成面团。
3、装入曲奇枪。
4、200°c烤15分钟，出炉。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、滋阴、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、解热烦等功效；可与香椿、海虾、桂圆搭配；与豆奶、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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