| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 201克 | 鮮蝦肉碎燉花膠热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于水球4分钟消耗的热量600 | |||||
1、花膠提前用冷水泡發一天，切開去內膜備用。
2、砂鍋加水放入瘦肉碎（可飛水）再放入花膠塊一起大火煮起，再小火燉一個小時。
3、待湯色出來，有點膠質的效果時可放蝦下去，大火煮。
4、待蝦熟後熄火加鹽放芹菜碎即可。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、祛湿、提神等功效；可与墨鱼、牛里脊、花生搭配；与螃蟹、虾米、菊花相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
