| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 粉粿热量/卡路里481千卡 | |||
 热量481千卡,相当于仰卧起坐60分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材
2、胡萝卜切条榨汁备用
3、将冰糖、绿豆粉、胡萝卜汁倒进锅里搅拌均匀，上锅煮，等到液体冒泡并由粉白色变透明，在煮一分钟就可以关火
4、然后倒进容器里面放凉，夏天也可以放进去冰箱冷藏两个小时，味道更美味。
5、胡萝卜粉粿好了，也可以依个人口味把胡萝卜汁换成其它蔬果汁。
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清暑益气、厚肠胃、通经脉等功效；可与黑木耳、南瓜、马齿苋搭配；与狗肉、番茄、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、补中益气等功效；可与香蕉、石榴、草莓搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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