| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 椰子吨鸡热量/卡路里996千卡 | |||

1、椰子开后切块

2、鸡肉去血水,椰子椰汁鸡肉一并倒入,加一点盐

3、时间差不多就可以盛出享用
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、止白带等功效;可与豇豆、冬瓜、薄荷搭配;与糯米、大蒜、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋补、清暑解渴、生津止渴等功效;可与鸡肉、糯米、冬瓜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增进食欲、消炎等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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