| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 自制苹果酱热量/卡路里157千卡 | |||

1、食材:苹果2个 白糖100克 苹果味QQ糖30克

2、把苹果去皮切成小块

3、放入白瓷锅

4、加少量凉水煮到变软

5、放入白糖煮至白糖溶化关火;放凉后

6、将苹果块放入搅拌机中打成苹果蓉;

7、重新倒入锅里继续煮到适合的浓度,中途需要不停搅拌

8、放入QQ糖

9、熬煮至融化即可,煮好后的苹果酱放凉后,装入干净消毒过的无油无水的容器即可。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、安眠、降低胆固醇等功效;可与鳝鱼、鳙鱼、芦荟搭配;与萝卜、紫甘蓝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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