蚝油生菜的热量和减肥功效

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、驱寒利尿、帮助消化等功效；可与豆腐、鸡蛋、海带搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、改善肝功能等功效；可与武昌鱼、五花肉、马齿苋搭配；与草菇、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；