| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 鸡蛋玉米饼东北菜热量/卡路里395千卡 | |||

1、准备好食材,鸡蛋玉米葱

2、插板搓出玉米的精华,带好围裙哦,汁水四溅

3、放入盐,花椒面,葱,鸡蛋,搅拌均匀至黏稠

4、搅拌完毕,如果不是黏玉米,不够黏稠也可以成饼的

5、放入容器,容器可用可不用,小火煎制,煎制到两面金黄出锅

6、制作完成,粗粮制造,健康??
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、健脑、治疗高血压等功效;可与豇豆、松仁、小麦搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、润肺利咽等功效;可与百合、菠菜、西红柿搭配;与牛奶、地瓜、消炎片相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、减肥等功效;可与猪红、臀部牛肉、咖哩牛肉干搭配;与密云小枣、干枣、苦苣菜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、消毒等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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