减肥餐小白菜汆丸子的热量/卡路里_减肥餐小白菜汆丸子的做法

1、鸡胸肉剁成肉馅，加入一个鸡蛋、洋葱。适量胡椒粉、鸡精、盐
2、顺时针搅拌到所有材料均匀为止
3、把小白菜根掐掉，洗干净，一定要仔细洗，我就因为着急所以没有仔细挑，最后吃出个菜虫T_T
4、起锅热橄榄油，倒入圆葱沫爆香后直接加凉水。
5、水开后加入小白菜，等再次水开后下肉丸。
6、下完肉丸后忘拍照了，捏肉丸其实很简单，我以为很难，因为我爸就总捏不好，这次是我第一次尝试，没想到这么成功。我是用大拇指和食指中间的的缝隙挤出一个圆后再用匙盛起下到锅里，每次盛之前匙子一定要沾凉水，一是不粘匙，二是防止烫手。
7、最后加入盐和鸡精，等鸡肉丸熟透后即可出锅！

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、温中益气、补虚填精等功效；可与茼蒿、冬瓜、豇豆搭配；与芝麻、大蒜、红薯相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、利尿、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与海虾、百合、西红柿搭配；与豆浆、柿子、桔子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、杀菌、促进消化等功效；可与苦瓜、火腿、松子搭配；与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

减肥餐小白菜汆丸子的热量和减肥功效