| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 629克 | 葱香鸡腿热量/卡路里1054千卡 | |||
 热量1054千卡,相当于林业工作132分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡腿洗净，表面划二刀方便入味，加入适量生抽和盐抓匀，腌制过夜。至少一个小时以上。
2、蒜拍瓣，葱切段。（葱叶没拍）
3、热油，中小火煎至鸡腿两面金黄。
4、放入蒜瓣和葱白，翻炒均匀
5、加入适量生抽和凉白开，撒上葱叶，稍稍焖煮一分半钟左右，大火收汁即可。
6、装盘享用吧。
7、成品
8、好吃
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、益五脏、益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、抗菌、减肥等功效；
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