| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香瓜 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 140千卡 | 465千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 8千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 408.5克 | 香瓜奶冻热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡,相当于林业工作42分钟消耗的热量480 | |||||
1、牛奶加入椰浆粉、白糖煮开后，加入泡好的吉利丁片，溶解放凉。
2、香瓜去掉小头掏出瓜柍
3、将凉好的牛奶吉利丁溶液倒入瓜中。
4、盖好瓜头包好保鲜膜，放入冰箱，超过4小时即可。
5、4个小时后，就是这个样子啦，个人感觉挺有风味的，呵呵。
6、切好后更漂亮。
香瓜的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与白糖、糯米搭配；与河蟹、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、大便秘结等功效；可与香蕉、蜂蜜、桃搭配；与猕猴桃、桔子、枣相克，同食可能会引起不适；
椰子粉的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑解渴、补虚强壮、益乳等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、止咳、调味等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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