| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 香辣土豆片热量/卡路里986千卡 | |||

1、准备好食材,切好备用,辣椒要选辣的那种

2、锅里放油,把葱和大蒜爆香后,依次放入切好的食材,按个人口味倒入酱油,花椒面,醋,耗油,盐

3、加入少许水,大火翻炒

4、一道简单美味的香辣土豆片炒就好了,是不是超级简单
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、利水消肿等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与螃蟹、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、杀菌消炎、治疗高血压等功效;可与松子、五花肉、猪骨搭配;与皮皮虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、促进消化、防感冒等功效;可与虾、鸡蛋、北极虾搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、抑菌、壮阳补阴等功效;可与樱桃、基围虾、粳米搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、防肿瘤、降血糖等功效;可与醋、玉米面、莴笋搭配;与芒果、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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