| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉丝 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 韭菜苔炒肉丝热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡,相当于掸灰尘134分钟消耗的热量150 | |||||
1、肉丝用料酒，姜，胡椒粉，生抽腌制一会，大概五分钟就可以了
2、韭菜苔洗净切段，红椒切丝
3、热锅放肉丝煸炒端断生（个人觉得炒肉丝时再放点老抽上色会更好吃也好看点）再放入韭菜苔红椒，快熟的时候再少许放些盐，糖，鸡精，起锅时放少量胡椒粉（我是扬州人，所有炒肉类我都喜欢放些糖，胡椒粉是吃烧烤烤韭菜时的想法，所有我在家炒韭菜韭菜苔都会放点，会发现味道很好哦！）
4、成品
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、防感冒、促进消化等功效；可与花菜、苦瓜、基围虾搭配；与南瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
