| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 酸豆角做法热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于小提琴35分钟消耗的热量150 | |||||
1、豆角切段洗净
2、滤去水后加食盐，可以多加点~拌匀
3、准备已去除水的矿泉水瓶
4、放置1h（水汽蒸发），后盖紧盖。
5、一个周左右就可以吃了，打开的时候注意哦，小心气体喷出哦
6、酸豆角肉丝，够酸够味道！
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、治肝顺胃等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
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