| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1015克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1244千卡 | |||

1、鸡翅洗净,正反两面各划几刀,方便入味加入姜丝,料酒腌制

2、腌好的鸡翅锅内放油煎至两面金黄加入姜丝和大蒜炒香

3、倒入可乐,淹没鸡翅即可,大火烧开后转小伙煮

4、煮大概二三十分钟后大火收汁即可

5、最后可放入少量盐和味精调味 起锅
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与菊花、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、止痛、治感冒等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
老姜的热量41千卡(每100克);具有镇吐、增进食欲、活血驱寒等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、帮助消化、温中健胃等功效;可与生菜、玉米面、莴笋搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、止痒消肿等功效;
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