| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸豆角 | 克 | 88千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 214克 | 红烧脆肉晥鱼热量/卡路里88千卡 | |||
 热量88千卡,相当于跆拳道9分钟消耗的热量600 | |||||
1、皖鱼切片洗净，用白酒，盐，酱油腌皖鱼10分钟，下锅油煎金黄剩出，然后放入酸豆角姜蒜辣椒炒香，放水煮开，再放鱼闷一会就出锅。
酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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