| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 雀巢炼奶 | 克 | 33千卡 | 331千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 蛋挞热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于冲浪212分钟消耗的热量108 | |||||
1、在蛋黄中加入砂糖拌匀
2、加入牛奶拌匀
3、加入炼奶拌匀
4、把拌匀的蛋挞液用筛网过滤一下
5、烤箱预热200度，中层，上下火
6、过滤后的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满即可
7、放入烤箱，25分钟左右即可。
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、健脾、益精气等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与紫菜、小米面、玉米搭配；与雪莲果、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配；与桔子、红枣、橘子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、润肺生津等功效；
雀巢炼奶的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
