| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 413克 | 嫩南瓜炒秋葵热量/卡路里172千卡 | |||
 热量172千卡,相当于露营69分钟消耗的热量150 | |||||
1、将嫩南瓜和秋葵洗净后分别切成块，蒜瓣切成碎小块 朝天椒切小段。
2、大火烧热锅加少量油，爆香蒜碎块与朝天椒
3、转小火先将南瓜放进锅里煸炒至微微变色
4、再加入秋葵稍微翻炒一下，加入适量盐，倒入半碗水转大火加盖焖五分钟使南瓜和秋葵变软。
5、打开锅盖等汤汁微微收干时加一点点蒸鱼豉油提鲜。好咯，起锅了，为了更好看一点可以撒些白芝麻在上面喔。对于肉食朋友类的亲来说，这道菜若加些肉片一起炒应该会更加好吃哒！
嫩南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、防癌、保护肝脏等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、预防感冒、消食理气等功效；可与排骨、莴笋、生菜搭配；与鸡翅、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
