| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 冰凉无糖绿豆糕热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡,相当于拳击110分钟消耗的热量360 | |||||
1、绿豆浸泡，去皮。这种天气用凉水浸泡记得放冰箱，不然会发芽！
2、绿豆去壳完成
3、隔水蒸熟绿豆。
4、绿豆捣成蓉，如果太湿可以稍微小火炒一下，注意别糊锅
5、加点儿炼乳调味儿。
6、模具打点儿熟粉，免得粘黏好脱模。
7、填满绿豆沙，盖上喜欢的花形。
8、脱模。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、益气、止渴等功效；可与燕麦、西瓜、南瓜搭配；与鱼头、狗肉、番茄相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
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