炝炒包菜丝的热量和减肥功效

包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与辣椒、猪肉、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与火腿、武昌鱼、洋葱搭配；与草菇、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、治疗高血压、预防高血压等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃、促进血液循环等功效；可与卷心菜、鳕鱼、圆白菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、防衰老、解毒等功效；可与猪骨、绿豆芽、大蒜搭配；与豌豆、猪骨汤、羊排相克，同食可能会引起不适；