| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂牛奶 | 克 | 115千卡 | 61千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 香草奶冻热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于溜旱冰39分钟消耗的热量450 | |||||
1、首先是准备好所需食材
2、先把吉利丁片用冷水泡软 然后准备小奶锅加入牛奶 奶酪 香草精小火融化奶酪 一定不能让奶煮开 奶酪融化后关火加入泡软的吉利丁片 持续搅拌至吉利丁完全融化
3、准备容器 可以加一些自己喜欢的配料 我加了红豆 放至常温后放入冷藏柜
4、三个小时后 成品 淋上炼乳就可以吃了
全脂牛奶的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、养颜等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与米汤、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、杀菌、消毒等功效；
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