萝卜烧牛肉的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰熄风、消水肿等功效；可与姜、香菇、土豆搭配；与海螺、鲶鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、呕吐反酸、胃肠蠕动等功效；可与肥牛、排骨、五花肉搭配；与杨梅、橘子、阿胶相克，同食可能会引起不适；