飘香满屋的猪油的热量/卡路里_飘香满屋的猪油的做法

1、我购买的是比较好一点的，叫精气神山黑猪板油，要比普通的猪板油贵几块钱。净重1334g，最后出油970g。
2、用温热水清洗一下，看这个品质相当不错。
3、油脂丰富也很白净细嫩，然后切成小块儿待用。
4、把锅洗干净，加一碗水，把水烧开，然后将切成小块的猪板油放入锅中，熬制一小会儿，配料部分可以在水分干了以后放入，但是我的配料都用水洗过我怕爆油，所以在水分没有干之前就加入了。
5、尽量开小火熬制，过程中要时常翻动一下，看现在水还是浑浊的。
6、奇迹出现喽，液体部分已经慢慢的变清亮了，香味也渐渐的冒出来了，满屋子飘猪油香。
7、你看我用勺子把液体舀起来液体变得很清亮了，那些小黑点是桂花。熬到油块变成了焦糖色，水分完全蒸发掉以后，就可以过滤盛出猪油了。
8、清亮的猪油就出炉了，趁热撒上鲜桂花，等待晾凉后装玻璃罐冷藏即可。
9、凝固后的成品
10、闻起好浓的香味

猪板油的热量857千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；

清水的热量1千卡（每100克）；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、促进消化、助阳等功效；可与牛腩、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助阳道、理气散寒、行气等功效；与无相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、杀虫解毒、增加食欲等功效；

飘香满屋的猪油的热量和减肥功效