| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 90克 | 魂牵梦魇热量/卡路里97千卡 | |||
 热量97千卡,相当于吹号角48分钟消耗的热量120 | |||||
1、前一个晚上必须把皂角米，黄金耳，桃胶泡发待用
2、所有材料一起放进炖锅，炖锅比其它锅的好处是不用经常搅拌，不然胶质容易粘锅糊掉。
3、这是炖好后的成品。
4、如果喜欢加奶的，装碗之后再加就可以。
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疏肠利尿、健脾滋肾、润肤养颜等功效；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、养颜、抗衰老等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、养颜、大便秘结等功效；
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