东北烧烤牛肉串的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、滋养脾胃、增强免疫力等功效；可与芥蓝、葱、鸡腿菇搭配；与红糖、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、治疗高血压等功效；可与大蒜、排骨、牛肉搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；