| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生碎 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 爱的味道 重庆小面热量/卡路里60千卡 | |||

1、食材准备 面很重要,建议用鲜面。商超有卖。

2、煮面,盛出备用。

3、焯水【1分钟即可,保持菜品新鲜】

4、在煮面的同时,把重庆小面酱挤入碗中,用面条水冲开。

5、面煮熟后,盛入碗中,把烫好的时令菜放入面条碗的四周,中间撒上小葱、花生碎,一碗重庆小面就好了。
花生碎的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、润肺化痰、防冠心病等功效;可与鲤鱼、鲫鱼、豆浆搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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