1、把鸡放冰箱速冻,冻两三小时,变硬了蛋壳给裂,从那缝把壳拨开,用刀把冻成冰的蛋切成两半,放平底锅煎
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
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