| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 牛奶蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于吹长号28分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡蛋打匀
2、牛奶加鸡蛋一起打匀，用勺子撇去表面泡沫。
3、加上保鲜膜，用针戳几个孔。
4、放在锅里蒸20分钟。
5、蒸完等2分钟再端起，牛奶蒸蛋就OK了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与基围虾、牡蛎 、苋菜搭配；与鹅、桔子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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