| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 166千卡 | 332千卡 | ||
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 荞麦 | 克 | 169千卡 | 337千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 179千卡 | 357千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 2千卡 | 35千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 五谷咸粥热量/卡路里1041千卡 | |||

1、将谷类蒸熟

2、蔬菜煮熟

3、放入料理机,打一分钟即可
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、补血、改善肠胃机能等功效;可与菠菜、白萝卜、红薯搭配;
燕麦的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防便秘、润肠通便、增强体力等功效;可与南瓜、小龙虾、对虾搭配;与白糖相克,同食可能会引起不适;
荞麦的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁;具有解毒敛疮、祛痰、下气宽肠等功效;可与小麦搭配;与猪肝、猪肉、羊排相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有防癌、促代谢、健脾去湿等功效;可与山楂、香菇、粳米搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有补血明目、治疗高血压、滋补养生等功效;可与山药、梨、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
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