| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉螺 | 克 | 271千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 盐水肉螺热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡,相当于裸潜39分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料：肉螺（已清洗）
2、配料：姜片、葱段
3、将已清洗的肉螺下入清水锅中。
4、随后，搁入姜片。
5、接着，加点料酒。
6、加点盐。
7、点火，煮开。
8、然后，搁入葱段，即成。
9、出锅，装盘。
肉螺的热量59千卡（每100克）；具有明目、清热、醒酒等功效；可与蒜、车前子、白菜搭配；与木耳、肥牛、排骨相克，同食可能会引起不适；
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