| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 323克 | 椰蓉南瓜牛奶小方热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡,相当于洗车253分钟消耗的热量180 | |||||
1、将老南瓜去皮、切块放锅里蒸熟；
2、取250g南瓜泥，用勺子压成泥；
3、将纯牛奶、南瓜泥、白砂糖和玉米淀粉一起放入不粘锅中；
4、搅拌均匀；
5、一直开小火边加热边搅拌，直至浓稠状；
6、在保鲜盒上涂上薄薄的一层油，这样方便完美脱模；
7、将浓稠状的南瓜泥倒入保鲜盒中，待冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上；（着急吃的可以用电风扇对着吹，这样冷却快些）
8、用勺子将表面抹平；
9、2小时后，从冰箱取出切成小块；
10、将椰蓉倒入碗中；
11、把切好的南瓜牛奶小方在椰蓉里裹上一圈，即可食用！
12、成品
13、来，尝一口~
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美容、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与米汤、空心菜、醋相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、和胃、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、利尿消肿、补充营养等功效；
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