| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 老王家常-糟凤爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于芭蕾舞276分钟消耗的热量288 | |||||
1、鸡爪剪指甲，洗净焯水
2、锅里加水，漫过鸡爪，加料酒，姜片。加盖煮20分钟。
3、捞出鸡爪，用凉开水洗干净。改刀。（喜欢整只啃的可以不用改刀）
4、将改刀后的鸡爪，装入器皿，加姜片和糟卤。糟卤没过鸡爪就可以。
糟过2小时后就可以食用。
5、给大家一张糟卤的照片 供参考
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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