皮蛋培根粥的热量和减肥功效

培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；

白粥的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补元气、和胃气、止泻等功效；

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有去热、养阴止血、养心养神等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、缓疲劳等功效；可与牛上脑、花菇、肩部牛肉搭配；与何首乌、大枣、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、调味、提鲜等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；