| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 剁辣椒 | 克 | 16千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 52克 | 辣椒炒肉热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于乘双连雪橇2分钟消耗的热量420 | |||||
1、食材准备：前腿肉，螺丝椒，剁辣椒，大蒜叶子
2、先将肥肉倒入锅中炸至七八成，再倒入瘦肉。（时间充足可先腌制瘦肉）
3、用炸肥肉的油先炒辣椒至五分熟，加入食盐，再倒入之前炒好的肉，放剁辣椒，酱油，蔬之鲜（调味品可根据自身喜好），最后倒入大蒜叶子炒拌均匀。
4、出锅～
剁辣椒的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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